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La versin 1. La historia.

El caf pasa de la provincia de etiopa  kaffa. todava del siglo 8 dc los rabes usaban las tinturas en calidad del remedio. hasta el siglo 15 yemen era el nico pas, en que criaban el caf, y ms tarde esta bebida se ha distribuido en todos los pases del oriente medio.

En 1554 en constantinopolo se ha abierto el primer establecimiento, en que era posible encargar el caf.

En el siglo 17 los comerciantes holandeses empezaban a vender activamente este producto y han creado las primeras plantaciones en las colonias (india, el ceyln, la java).

En 1645 en venecia se ha abierto primero la casa de caf.

En 1669 gracias a la visita del embajador turco del caf ha aparecido en la corte xiv.

En 1686 tena lugar la apertura de la cafetera prokop en pars.

En 1706 el primer cafeto era trado a europa, en amstredam. la planta era presentada en el versailles en 1714: se haca la cabeza de linaje de los cafetales en las colonias francesas.

Con 1723 al 1852 las culturas de caf se distribuyen en la amrica del sur (brasil, 1827).

En 1840 india se hace por el productor del caf para la bretaa.

En 1880 hay unas plantaciones francesas sobre costa de marfil. las plantaciones africanas se encuentran excepcionalmente viables y contribuyen al desarrollo de frica oriental del comienzo del siglo 20.

En 1901 el qumico japons inventa el caf soluble.

En 1994 el nivel del consumo del caf en el mundo alcanza ms mil miliones de tazas por da.

: La versin 2, La versin 3


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